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买了洗碗机3个月我悔恨了……悔恨买晚了

  

买了洗碗机3个月我悔恨了……悔恨买晚了

  

买了洗碗机3个月我悔恨了……悔恨买晚了

  

买了洗碗机3个月我悔恨了……悔恨买晚了

  西门子SK23E210TI(iQ100洁净系列),京东价2899元(电商价格经常变动,还有各种优惠活动,本文所列价格仅供参考)

  这主要指的是,洗碗机不能代替橱柜、更不能代替消毒柜。有这些期待的朋友可以打消念头了。

  独立式洗碗机,适合已经装好橱柜,或是不想把橱柜台面做得太高的家庭。其实此类机器大都是独立/下嵌两用的,可以拆掉顶盖后嵌入橱柜使用。只是国内整体橱柜厂商习惯把台面做得偏矮(70~80cm),而机身较高(拆顶盖后也有815mm),导致难以嵌入橱柜。其实只要身高超过160cm,完全可以定做台面高度85mm的橱柜。像宜家很多成品橱柜,就只有85、90mm高的规格。

  日系产品最大的特点是,体积小、容易摆放。但缺点也比较明显:以台式为主(嵌入式的很贵),可选择范围较小,性能方面短板明显。总体来说,比较适合橱柜已经做好、安装条件有限的用户。

  各种安装方式的区别。可以看出几种嵌入式主要区别是门板、踢脚线的处理。对于新装修用户,一定要在做橱柜之前就选好洗碗机。目前国内的橱柜设计师接触洗碗机还比较少,经验不算丰富,各种尺寸问题、水电问题一定要确认好。比如,嵌入式的踢脚线,一般会处理成比两边的稍微矮一点点,否则会影响洗碗机开门

  消毒柜一般的最高工作温度可达120°C,能确保餐具表面水分完全蒸发,给人以杀菌消毒非常有效的感觉。洗碗机由于内部零部件材料限制,能承受的最高温度是在75°C左右,该温度虽然能达到基本去污和除菌目的,但很难避免在洗涤结束时内胆、餐具及碗篮上残余少量水珠,而排水管内也可能有存水;如果长时间把餐具存放在洗碗机里,必然会返潮,严重的甚至可能滋生霉菌。把洗碗机拿来当普通橱柜使用也是不合适的。

  洗碗机的原理决定了不是所有餐具都能洗。陶瓷餐具表面会有细微小孔,洗碗机洗久了会有表面磨损,如果是釉上彩的话有掉色甚至重金属中毒的风险。如果用陶瓷的,建议选釉下彩的,相对安全点。筷子的话,一般的木筷子可能会掉色开裂。

  但是,随着数十年来产品的发展,洗不洗得干净早就不是一个问题了。洗碗机用70℃以上的高温配合高压冲刷,可以强力去除中式餐具、锅具及烹饪工具上的顽固油垢。从大家的使用经验来看,洗碗机实际上最擅长洗的恰恰就是油污,用强力洗的话甚至不放任何清洁剂都能洗干净;最难洗的是蛋白质,因为蛋白质遇热会凝固,牢牢粘在碗上,比如蒸过鸡蛋羹的碗。

  1950年代美国洗碗机广告,隔着画面都能感受到主妇有了洗碗机后的轻松愉悦感

  这里面有洗碗机自身特点的原因。举个例子,同样是用来偷懒的机器,洗碗机远远不如洗衣机普及。单次洗碗的时间,比单次洗衣服的时间短得多,因此,洗碗机节省的时间和气力,远远不如洗衣机节省的多。考虑到这一点,人们肯定先买洗衣机而不是洗碗机。

  ① 拥有“一键智能洗”模式,即利用光感技术、AquaSensor水浊度传感器、LoadSensor负载传感器等,智能识别餐具数量和脏污程度,并自动调节至适合的水量、水温和运行时长,达到理想的清洗和烘干效果。对于纠结症患者,这个功能是一大福音。

  装修时,我在洗碗机和消毒柜之间,果断地选择了洗碗机。当时还在纳闷,是谁发明了消毒柜用在中国人厨房这种办法,太坑人了,价格也不便宜,说到底却只是一个透明碗碟柜。你看看洗碗机多好用,仨俩碗当然随手就洗了,一旦周末或者兴致高的晚上,多做几个菜,那杯盘狼藉之后,全都塞到洗碗机,什么都不用管了,一两个小时再打开,热乎乎地干净地不得了,幸福感倍增。

  另外,洗碗机有3种耗材:软化水的、清洁的、速干增亮的,分别对应盐、洗碗粉、光亮剂。现在也有多合一的产品。每次使用有几毛钱到一块多钱的成本。

  还有一句多余的话,如果你洗碗太节省水了,恐怕也不是一件好事。在餐馆打过工的人都知道,后厨洗碗是很省水的,一池子水用一天……

  餐具摆放也很重要。因为市面上大多数洗碗机都是利用高压喷淋的方式来洗碗的,想要把碗洗干净,餐具摆放首先要正确。不管是针对西餐餐具外形设计的碗架,还是专为中式餐具的复杂外形设计的百变碗架,用户在使用时最好将碗、碟、匙、盘、杯等餐具按照使用说明中标示的位置和方向放入搁碗架,以达到最好的清洗效果。摆放有一定技巧和灵活性,需要经常操作和总结。对8套以上的洗碗机,合理摆满一般需要1-3分钟。

  对于正要装修的家庭,优先推荐嵌入式洗碗机。嵌入式洗碗机同样有超薄型、紧凑型和全尺寸之分,建议尽量选择容量更大、功能更全的全尺寸机型,其中尤为推荐全嵌入式洗碗机,整机面板与橱柜面板完全一致,操作按钮都隐藏在顶部,使橱柜外观充分保持完整、和谐。

  洗碗机的原理并不复杂,没有太多高精尖的技术在里面,也不太可能突然有一个跨越式的弯道超车的创新。我们在买的时候,选充分经过市场检验的品牌,选大家都在买的产品,不会错。

  ② 采取冷凝+热交换的双重烘干设计,在余温冷凝的基础上增加热交换烘干,通过提高内外温差加快烘干速度、改善烘干效果。

  洗碗机的容量,是首先要考虑的问题。严谨一点说,这取决于家庭人数、安装条件、预算情况,如果必须要一概而论,那就是:越大越好,最好能放了碗还能放锅。

  ① 在冷凝+热交换烘干的基础上,加入“晶蕾烘干技术”(Zeolith)。西门子的“晶蕾烘干”,和博世的沸石烘干是一类技术,即增加一种拥有吸湿放热特性的天然矿石,在烘干过程中,晶蕾矿石从洗碗机中吸湿,并以滚烫气流的形式释放出矿石中存储的热量,加速餐具烘干过程,有助于节水节电。

  最在乎节省资源的日本人做过一次试验,用5种型号的洗碗机清洗6个人吃一顿饭所使用的餐具,最省水的机型耗水量约为11升,最费水的机型耗水量约为22升,而选择10个人用手清洗等量餐具的耗水量平均为66.6升。国内也做过类似的对比实验,用洗碗机洗碗能够节约3/4水、1/3电。

  洗碗机在国外发达国家普及率很高,但它进入中国几十年,却一直没有被广泛接受,销量远不及电视、冰箱、洗衣机等家电。即便在中国一线城市家庭,普及率也极低。

  几十年过去了,跟收入水平的上升相比、跟房价相比,洗碗机早就不能算贵了。市场上两三千至上万元的洗碗机都有,西门子13套的基础款也就3千多不到4千,和其他普通家电价格相比并不过分。毕竟,现在一部旗舰级手机都要七八千了。

  独立式洗碗机分为两种规格,45cm的超薄型(9套)和60cm的全尺寸型(12-13套)。首先应当结合空间选择,如果条件允许,推荐全尺寸机型。一方面空间更大,同时洗碗洗锅不要太爽。此外厂家会优先把新技术运用到全尺寸机型中,因此产品线也更丰富,高端型号功能更全。

  根据安装方式的不同,洗碗机还分为台上式、独立式、下嵌入式、半嵌入式、全嵌入式等。台上式跟橱柜设计、安装没有太大的关系;嵌入式方面,介意橱柜面板统一的,买半嵌或者全嵌,如果不介意的就随便买。

  西班牙原装进口,品质有保障,但用料一般,比如外观是塑料喷涂,内腔也使用了塑料材质。具备超快洗/节能洗等基础洗涤模式,而干燥方式是最基本的余热冷凝。虽然是低端机型,依旧内置水软化系统,使得餐具洗净后不易残留水印,同时预防机器加热元件积留水垢。

  SN678D16TC所属的臻净系列洗碗机,售价普遍在万元以上,拥有更新颖的外观、更多洗涤模式、更全面的烘干功能和更多样的操作方式。在洗净、烘干、节水、省时等核心方面,旗舰系列有一定突破,但说不上是质变。而一些多出的功能,其实不会经常用到。比如于多数家庭而言,一般都是把各种碗碟甚至锅具混洗,各种特殊的洗涤模式并不很常用。再比如手机远程遥控洗碗柜的功能,其实摆碗取碗、加入耗材还得您亲力亲为,那么是就近按下按钮方便,还是掏出手机——打开app——遥控机器更方便?

  首先是预处理,餐具放入洗碗机清洗之前,要将餐具中较大的食物残渣清理掉,以防堵塞洗碗机的过滤器,影响清洗工作。一些朋友表示接受不了这个环节:既然都先处理了,不如我就直接三两下洗掉算了,那还要洗碗机干什么?这个问题,目前确实解决不了。

  因此,不管用什么洗碗机,都要在洗完之后及时取出餐具,或者打开门通风。有些高端产品(比如Miele),有自动开门的功能,当然价格也上去了。

  ③ 更高档的操作与显示设计。拥有全彩中文显示的TFT触摸控制屏,打开门后自动开启的蓝色氛围灯,此外洗碗机可以将运行信息实时投射到地面,解决了全嵌入机型关门后无法看显示屏的尴尬。

  贵不贵,要看跟谁比、怎么比。早期的洗碗机产品价格确实贵,20世纪90年代动辄数千元的价格让人肉疼:不就洗个碗么,居然要花好几千块钱? 这钱我自己挣!

  与西门子SK23E210TI相比,美的WQP8-3801-CN高度更高,多出一层碗架(只能放小饭碗),洗涤模式也更加丰富,包括玻璃洗、预冲洗等。

  ② 拥有8种洗涤模式,比如晶柔洗,通过调整水温、水压和洗涤、烘干时间,特别适合质地脆弱或不耐高温的玻璃、塑料、骨瓷和水晶器皿。

  很多觉得洗碗机没用、鸡肋的朋友,主要是期待值过高。现在的洗碗机,还没有先进到可以让人啥事都不管的程度。相反,洗碗之前对餐具的预处理、对餐具的摆放,非常关键,做得好不好,会直接决定洗碗的效果。

  吃完饭,把食物残渣简单处理下,所有碗盘都扔进洗碗机,一按按钮,该喝茶喝茶该聊天聊天,生活不能再美好了

  这是对洗碗机的头号误会。通常来说,欧美人使用的餐盘刀叉等餐具标准化,沾染物少、容易清洗;我们中国的餐具(碗、罐、碟、盆等)深度大、样式繁多,中餐又油腻偏重、食材类型多。如果洗碗机冲刷不到位、机器设计有问题,就容易导致洗涤效果不理想。这些问题在洗碗机传入中国初期确实存在,毕竟那时很多设计并不成熟。

  对于已经完成装修的小户型家庭,台上式洗碗机是比较务实的选择,体积小巧易摆放,无需改造即可安装。这种机器,对于老人,台上式洗碗机不用弯腰,使用更加方便。当然体积所限,日常洗碗碟还可以,如果洗锅就要分批进行。

  一晃几十年过去了,没想到我也用上了这种“腐败”的机器,更没想到,一旦用上,就再也离不开了。

  德国原装进口,功能比较传统,只有3种洗涤模式供选择(强劲/节能/晶亮洗),烘干也是基础的余热冷凝烘干。

  人工洗碗的油腻感、碗碟洗完后滴滴答答的水,这是洗碗机所解决的主要痛点。这里面我最喜欢洗碗机的一点,就是再也不用把水淋淋的碗碟装进橱柜。市面上主流洗碗机的原理大同小异,便宜或是贵,档次高或者低,其中一个重要的区别在于烘干方式:

  洗碗机不仅能够洗掉看得见的东西,还能洗掉看不见的东西。多数洗碗机的水是加热到70℃的,可有效灭杀有害菌群,如葡萄球菌和大肠杆菌等;再通过烘干,可以让餐具表面保持干燥,防止细菌滋生。在杀菌与抑菌方面,机洗有传统手洗无可比拟的优势。

  某品牌洗碗机说明书摘录。可以看出,食物残渣残留,主要是使用问题,而非机器的性能问题。说得直白一点,如果洗碗机洗不干净,大概率是你不会用

  较低的高度设计,适合嵌入偏矮的国内橱柜。当然有得必有失,如此适应中国市场的新机型,产地自然是安徽滁州了。

  半嵌入式洗碗机,操作面板显露在外,机身和橱柜采用相同的面板,在外观和实用方面实现了较好的平衡

  洗涤方面,SJ636X01JC拥有6种模式,包括纠结症最爱的“一键智能洗”。烘干方面,采取冷凝+热交换的双重烘干设计,符合中档机型的定位。

  选择洗碗机时,关注主要功能、主要体验,比如:容量、洗净程度、烘干性能。不要被边缘功能带偏了。国内有一些品牌推出了专为国内用户设计的洗碗机,比如水槽式的。独特的造型和安装位置,确实带来了一些便利之处,比如,无须弯腰,洗果蔬方便,等等。但也有用户吐槽它容量小、洗不干净、烘干性能一般。优缺点都很明显,看你如何权衡。

  全嵌入式洗碗机,操作面板隐藏在顶部,机器合上后橱柜外观高度和谐,但会牺牲一点点操作的便捷性

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  第一次知道洗碗机,是上小学时从报纸上看到的,记得当时一阵感叹:资本主义真是太腐朽了,连洗碗这种事都不愿意亲自做、要发明个机器来做……

  洗碗机最早诞生在欧洲,欧美国家的人天天在用,要相信他们不是傻子,要相信术业有专攻。西门子由于产品接地气、质量有保障、价格也比较良心,在国内洗碗机市场中属于口碑不错的;而根据我们在欧洲出差、住公寓的观察,普通的欧洲家庭,也很多用Teka的,当然也偶尔见到有人Miele。国内品牌来说,美的由于有着多年、多品牌的欧洲产品代工经验,有一定的技术和设计积累,在国产品牌中属于比较出类拔萃的。

  之所以强调洗碗机能洗锅很重要,是因为能洗锅,代表洗碗机的空间足够大,能随意摆放餐具。而容量小的洗碗机,虽然认真摆放或许也能洗不少东西,但每次摆放的时候,都需要弯着腰花很多时间纠结怎么摆放,身心皆累。

  由于体积和价位限制,台上式洗碗机的配置整体不高,技术也比较传统。比如烘干方式方面,两款机器都采取了最基本的余热冷凝烘干。当然,必要的装置还是没有节约,比如两者都内置了软水装置,使得餐具洗净后不易残留水印,同时预防机器加热元件积留水垢。

  基础款产品一般采用余热烘干的方式,进阶产品使用热交换、风机烘干等方式,或者多种方式叠加;一些品牌的旗舰级产品使用了自己研发更高级的方式,如沸石(晶蕾)、perfect dry等等。总体来说,越高级的方式,效果越好。

  按说,洗碗机现在价格也不算太贵,却能显著提高生活的幸福指数。但我们没太搞清楚,为什么在中国国内的普及率不算高。今天这篇稿子,算是初步研究之后的一个小成果,我们是希望如果不是太吃力,国内家庭都该配个洗碗机,确实好用,当然,太高档的瓷器,就不建议放进去啦,任凭洗碗机的说明书怎么说没事,没事,我还是比较不完全相信科学的.......

  在我看来,洗碗机最大的意义在于:忙活半天做了一顿大餐、吃饱喝足之后剩下海量餐具需要清洗却不想动弹时,只需要码好餐具就可以洗澡看电影睡觉了,这是显著提高了幸福感的。看洗碗机贵不贵,主要看你如何结合自身情况,衡量这种幸福感和需要付出的金钱相比,是否值得。

  需要特别注意,西门子洗碗机分为德国、西班牙、中国三个产地,其中中国工厂在安徽滁州。在功能相近的机型中,进口机型大概贵个20%,如果预算允许推荐考虑,毕竟品质更有保障。西门子洗碗机的国产化起步不久,产品质量有待时间检验。同时部分国产型号阉割了一些功能,比如没有预冲洗模式(先用冷水预冲洗餐具,避免直接热水冲洗产生异味)。而且国家刚下调了洗碗机的进口关税,原装机型的性价比有望进一步提高。

  你不会因为洗碗机容量大而后悔,只会因为容量小而后悔。在空间等条件允许的情况下,推荐选择8套或者13套的洗碗机,8套综合体积比不错,且比较紧凑、节能省水;13套容量最大,基本应对所有餐具无压力。我有朋友甚至说,一切13套以下的洗碗机都是耍流氓;还有人说,8套以下的洗碗机都是玩具。比较极端的言论,仅供参考。

  洗碗机并不一定非要装在下柜,完全可以把洗碗机装在中间。这样做最大的好处是不用弯腰了,可以省很多力气。代价是需要重新改好水电。另外,可能影响橱柜的外观一致性,或许不太好看。具体能不能这么做、怎么做,需要你和橱柜设计师具体沟通

  大部分老人对洗碗机的接受能力几乎为零,理由基本是这个。洗碗机一洗就是一两个小时,很多人以为它在一直进水。实际上,水是分次进入、循环冲刷的,总共大概10多升水(与机型与洗涤模式有关);每次耗电则不到一度。

  说到高端洗衣机、烘干机、洗碗机,Miele是绕不过去的品牌。Miele洗碗机均为德国进口,加之该品牌素以品质著称,质量方面无需担心。但售价也着实不菲,一台全嵌入式洗碗机要卖35000元以上。相较而言,G6620CSC的售价要良心很多,而且同样配备了独家的自动开门烘干功能,洗碗结束后柜门会自动打开,有效散去多余湿气、杜绝餐具返潮,这样懒人可以把碗筷留在洗碗机里。至于小强更容易爬进去怎么办……咳咳,用Miele的家庭怎么会有小强?

  当时,洗碗对我来说,是一件天经地义的事情。大人做饭、全家吃饭,饭后洗碗的重任自然落在我的身上,这也是当时的我能够分担的不多的家务之一。小孩贪玩,未免不情不愿,把锅碗瓢盆弄得叮叮咣咣响。

本站文章于2019-10-03 11:10,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:买了洗碗机3个月我悔恨了……悔恨买晚了

Tag: 洗碗机


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